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冷凍ラーメン #20番手
温用 冷用 喫茶店 ファーストフード店 弁当屋、総菜店 居酒屋 定食屋 キャフェテリア・給食 鍋物店 中華料理、焼肉店
熟成させたラーメンを茹でたてのまま急速冷凍しました。スープが良く絡むようにちぢれ麺になっています。
規格:
200g 5個×6p×2合


調理方法:ボイル
冷凍ラーメン(S) #20番手
温用 冷用 喫茶店 ファーストフード店 弁当屋、総菜店 居酒屋 定食屋 キャフェテリア・給食 鍋物店 中華料理、焼肉店
熟成させたラーメンを茹でたてのまま急速冷凍しました。麺線はストレートになっています。150gの規格は、ミニラーメンとして、セットメニューで使用出来ます。
規格:
150g 5個×8p×2合
200g 5個×6p×2合


調理方法:ボイル
冷凍細ラーメン #22番手
温用 冷用 喫茶店 ファーストフード店 居酒屋 定食屋 中華料理、焼肉店
細打ちタイプのラーメンです。とんこつ系のスープにも良く合います。
規格:
200g 5個×6p×2合


調理方法:ボイル
冷凍チャンポン麺 #16番手
温用 冷用 喫茶店 ファーストフード店 居酒屋 定食屋 鍋物店 中華料理、焼肉店
チャンポン用に開発されたラーメンです。太めのコシのある麺は、煮込みメニュー、焼きそば等に使用できる万能麺です。
規格:
200g 5個×6p×2合


調理方法:ボイル

スパゲティ
冷凍スパゲティ 1.7mm
温用 冷用 喫茶店 西洋料理店 ファーストフード店 弁当屋、総菜店 居酒屋 定食屋 キャフェテリア・給食
デュラムセモリナ粉100%のスパゲティを茹で揚げ、急速冷凍しました。
約30秒の解凍でアルデンテスパゲティを提供していただけます。150gはセットメニューに最適です。
規格:
150g 5個×8p×2合
220g 5個×6p×2合
250g 5個×6p×2合
ハーフポーション
250g 5個×6p×2合


調理方法:ボイル
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