業務用商品一覧 / そば
シャキッとした歯ごたえ、ツルツルとしたのど越し。
温用、冷用とも打ちたてのおそばの風味をお楽しみいただけます。
冷凍更科そば
規格
ハーフポーション
230g 5個×6p×2合
調理方法
ボイル
そばの一番粉を使用したグレードの高いそばです。
色が白く、上品な味、食感です。
冷凍日本そば
規格
170g 5個×6p×2合
200g 5個×6p×2合
ハーフポーション
220g 5個×6p×2合
調理方法
ボイル
厳選したそば粉を使用し、打ちたて茹でたての日本そばを風味そのままに急速冷凍しました。熱湯で約30秒程度で解凍できます。
冷凍八割そば
規格
ハーフポーション
200g 5個×6p×2合
調理方法
ボイル
厳選したそば粉を八割配合した風味豊かな高級そばです。
冷凍茶そば
規格
ハーフポーション
220g 5個×6p×2合
他
調理方法
ボイル
上質な抹茶を練り込みました。
彩りがよく、味と香りが良い高級そばです。